在酒吧上班快三个月没有签合同

您在酒吧上班快三个月未签合同，根据《劳动合同法》第八十二条第一款规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。因此，您辞职时可以要求酒吧支付从第二个月开始至今的双倍工资作为赔偿。请保留好相关证据，如工作记录、工资单等，以便维权。
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从法律角度，您可这样保障权益：首先，尽快与酒吧签订书面劳动合同；若酒吧拒绝，可依据《劳动合同法》向劳动监察部门投诉；保留好工资单、工作记录等证据；若权益受损，可申请劳动仲裁或提起诉讼，要求酒吧承担法律责任，包括支付双倍工资、经济补偿等。
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若您想继续留在酒吧工作，为确保权益，可采取以下措施：1.与酒吧管理层沟通，要求立即签订劳动合同，明确薪资待遇、工作时间等；2.若酒吧拒绝，可向当地劳动监察部门投诉，要求其介入调解；3.同时，保留好所有工作相关的证据，为可能的劳动仲裁或诉讼做准备。